Chef de cozinha nepalês na RDP Internacional

Chef de cozinha nepalês na RDP Internacional

Tanka é hindu mas dirige um dos melhores restaurantes de gastronomia italiana em Lisboa

Chef de cozinha nepalês na RDP Internacional

Chef de cozinha nepalês na RDP Internacional

Tanka é hindu mas dirige um dos melhores restaurantes de gastronomia italiana em Lisboa

O chef Tanka Sapkota nasceu no Nepal mas tem coração português. Tanka Sapkota é dono e chef dos restaurantes italianos Come Prima, Forno d’oro e il Mercato e do restaurante Casa Nepalesa, todos em Lisboa e é proprietário de uma quinta orgânica certificada em Mafra. Lutador de fundo com invulgar veia criativa e força capaz de mover o mundo, oferece todos os dias o melhor que sabe, e sabe muito. Nasceu no Nepal mas é português de coração.

https://tankasapkota.pt/