Dois Dedos de Conversa

Chef Miguel Meneses

Vamos conhecer o Chef Miguel Meneses, vencedor da 6.ª edição do Troféu Portugal. Uma distinção que o tornou num dos chefs mais populares do país e uma referência da nova gastronomia portuguesa

A História do Rock Português

Convidamos a Rita Nabais para falar do seu livro A História do Rock Português

Youdera

Pedro Miranda, cofundador e CEO da Youdera. O engenheiro português lidera uma empresa suíça de energia solar que já opera na Suíça, Portugal, Espanha e Alemanha

O amor tem quanto patas

Catarina Fonseca, jornalista e escritora premiada, apresenta o novo livro O Amor Tem Quantas Patas? Uma conversa sobre literatura, percurso profissional e uma obra que promete conquistar leitores de todas as idades

Vadio Restaurante & Bar

Viajamos até Oslo para conhecer o Vadio Restaurante & Bar, um projeto de três jovens chefs portugueses que está a conquistar a Noruega, levando os sabores de Portugal à mesa com um toque contemporâneo.

Chef Tomaz Salema Reis

Vamos conhecer o chef Tomaz Salema Reis. Com um percurso entre Brasil, Portugal e Austrália, passou por cozinhas de referência e é cofundador do Salta, em Lisboa, onde dá asas à criatividade e aos novos sabores

Nuno Artur Silva,

Erguer Leiria através da Cultura é o mote da conversa com Nuno Artur Silva e Isabel Flora, dedicada à divulgação da feira que decorre de 31 de outubro a 8 de novembro, sob o tema “Comum”. A iniciativa reúne mais de 40 escritores e artistas e propõe uma reflexão sobre a comunidade, a partilha e o papel da cultura na construção de uma identidade coletiva.

Quinta da Plansel

Viajamos até Montemor-o-Novo para conhecer a Quinta da Plansel. Com Pedro Amorim, descobrimos a história de quem ajudou a preservar e valorizar as castas portuguesas

Génesis

Vamos conhecer André Goulart, músico açoriano natural do Pico e atualmente a viver no Porto. Acaba de lançar o EP de estreia, Génesis, e vem contar-nos tudo sobre este novo projeto

Ristorante Tre Pupazzi

Hoje viajamos até Roma para conversar com Fátima Afonso, proprietária do restaurante Tre Pupazzi, perto do Vaticano. Um espaço com sabor português que chegou a receber à mesa o próprio Papa Francisco