Marlene Vieira aborda a receita de cupcake, um pequeno bolo muito fácil de confecionar, designado para servir uma única pessoa, e que pode ter várias coberturas e variações. O melhor da gastronomia portuguesa com a Chef Marlene Vieira.

Os cupcakes podem ter várias coberturas e variações
Os cupcakes podem ter várias coberturas e variações
Marlene Vieira aborda a receita de cupcake, um pequeno bolo muito fácil de confecionar, designado para servir uma única pessoa, e que pode ter várias coberturas e variações. O melhor da gastronomia portuguesa com a Chef Marlene Vieira.

Andreia Moutinho traz-nos a receita de Clafoutis de Pêra. Sugere que se coloque banha na massa dos pastéis de nata para que fique estaladiça.
Andreia Moutinho refere que fez dia 7 deste mês 3 anos que aceitou este desafio. Trouxe a receita do Bolo de azeite, laranja e amêndoa e o segredo de de um pão-de-ló com o centro bem cremoso.
Andreia Moutinho traz-nos a receita de coulis de fambroesa.
Andreia Moutinho explica como se faz a temperagem do chocolate e como trabalhá-lo em ambientes quentescomo no Dubai.
Andreia Moutinho traz a receita da Joaninhas de Cascais e do ponto fio.