Luís Serrano, sabores de Portugal no coração de Londres

Luís Serrano, sabores de Portugal no coração de Londres

Marisco à portuguesa, de Peniche para Londres com apurados sabores de Portugal

Luís Serrano, sabores de Portugal no coração de Londres

Luís Serrano, sabores de Portugal no coração de Londres

Marisco à portuguesa, de Peniche para Londres com apurados sabores de Portugal

Trazemos-lhe agora um projeto com assinatura portuguesa, que abriu portas em plena pandemia em Inglaterra, no centro de Londres. A marisqueira The Shell Seafood é o sonho tornado realidade do chef Luís Serrano que leva para a mesa, todos os dias, cores e sabores de Portugal. O chef aprofundou a sua maestria sobre o marisco enquanto estudava, em Peniche.

Um trabalho de Alcino Francisco.