Um menu de 3 pratos composto por 5 receitas diferenciadas
Um menu de 3 pratos composto por 5 receitas diferenciadas
Rui Mota foi o vencedor da categoria de Gastronomia da Mostra Nacional Jovens Criadores, com a obra “Ilusão da Gastronomia Molecular”, um menu de 3 pratos composto por 5 receitas diferenciadas.
Este é o mais alargado programa de estímulo à criação artística em Portugal e é uma iniciativa do Secretário de Estado da Juventude e do Desporto e do Instituto Português do Desporto e Juventude, em parceria com o Gerador, uma plataforma independente de jornalismo, cultura e educação.
Rui Mota
Rui Mota foi o vencedor da categoria de gastronomia da Mostra Nacional Jovens Criadores, com a obra "Ilusão da Gastronomia Molecular", um menu de três pratos composto por cinco receitas diferenciadas.
Entre Portugal, onde nasceu, os Estados Unidos, onde se tornou uma divulgadora da arte e cultura portuguesas, e o Brasil, onde tem passado bastante tempo, Ana Ventura Miranda está a celebrar os 15 anos do Arte Institute.
De histórias de solidão pessoal e da sua família, Marta Reis Andrade criou a curta de animação "Cão Sozinho". Foi o filme vencedor do Grande Prémio Vasco Granja / SPA da última Monstra - Festival de Animação de Lisboa.
A escolha do próximo vencedor do Prémio Nobel da Fisiologia ou Medicina vai contar com um contributo português: Gonçalo Castelo-Branco, professor e investigador científico na Suécia foi eleito para o comité do Nobel.
A arquiteta Joana Sá Lima fundou, na Noruega, um estúdio multidisciplinar chamado Compe Bureau, recém-premiado, onde interagem áreas como a arquitetura, a sociologia ou a medicina, para resolver problemas sociais.
Fábio Lopez, diretor artístico e coreógrafo residente da Compagnie Illicite Bayonne, recebeu a Medalha de Ouro do Rayonnement culturel da Renaissance Française.
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