Obra sobre gastronomia portuguesa em Paris

Obra sobre gastronomia portuguesa em Paris

Tiago Martins compilou um livro de receitas, “l'histoire de portugal dans mon assiette”

Obra sobre gastronomia portuguesa em Paris

Obra sobre gastronomia portuguesa em Paris

Tiago Martins compilou um livro de receitas, “l'histoire de portugal dans mon assiette”

Tiago Martins é luso descendente. Nasceu em Paris e acaba de editar um livro sobre gastronomia portuguesa. Com a colaboração de mais de 60 chefs espalhados pelo mundo, e comentários, apontamentos e anedotas sobre a história de Portugal, Tiago Martins compilou um livro de receitas, “l’histoire de portugal dans mon assiette”, que já é candidato a um prémio internacional na Suécia.
Um trabalho de Carlos Pereira.